Restaurant Goeste en De Lovie vzw zullen ook deze zomerperiode samen het zomerterras op Kasteelpark De Lovie uitbaten. Goeste zal samen met personen die De Lovie ondersteunt, instaan voor de inclusieve uitbating van het Zomerterras. Dit jaar doen ze dat in eigen mobiele professionele horeca-units.
“In de schaduw van het kasteel kan je opnieuw genieten van lokaal lekkers in een groene oase van rust. Onze horecapartner Goeste zal samen met personen die De Lovie vzw ondersteunt, instaan voor de inclusieve uitbating van dit unieke Zomerterras. Een prachtig voorbeeld van inclusief sociaal ondernemen”, zegt Angie Verbrigghe van De Lovie vzw. “Dit jaar doen we dit onze eigen horecacontainers. Tijdens ‘Goesting in de zomer’ deden we een try-out en dat is zeer goed meegevallen. Het is de bedoeling dat één container naar BUSO De Pinker gaat zodat ze daar aan de slag kunnen om te leren.”
Soirée Grillée
“Deze editie kan je ook weer terecht in onze tuinkamer. Dat biedt extra overdekte ruimte bij wat minder weer om iets te drinken of te eten op het zomerterras”, zegt Bart Mostaert van Goeste. “Op vrijdag 18 juli, 8 augustus en 12 september organiseren we Soirée Grillée. Een zomerse barbecue op het gezellige Zomerterras met livemuziek van Studio Artifex. Deze avonden worden gekoppeld aan Crip Nights. Op die avonden kan je de tentoonstelling Crip Stories op een unieke manier ontdekken. Op drie zomeravonden is Crip Stories uitzonderlijk open tot 22 uur.
Horeca-units
De opbrengst van Chefs & Students for Charity ging dit jaar integraal naar de inrichting van mobiele professionele horeca-units met professionele horecatoestellen van De Lovie vzw. Samen met de chefs en sponsors werd een indrukwekkend bedrag van 54.300 euro ingezameld voor het goede doel. “De Lovie wilde investeren in de inrichting van mobiele professionele horeca-units waar jongvolwassenen met een verstandelijke handicap kunnen oefenen in bediening, drankbereiding, maken van kleine gerechten en horeca-taken. De horeca-units konden aangekocht worden dankzij de steun van Fonds VINCI. Via Chefs for Charity konden de containers ingericht worden met professionele toestellen.”
Het zomerterras is geopend van zaterdag 5 juli tot en met 21 september van 11.30 tot 18 uur. Gesloten op maandag en dinsdag.
Tickets voor de BBQ zijn apart verkrijgbaar via: https://shop.lheritage.be/nl, zie evenementen.
